vendiendo café o quiere vender café en la calle, este es un negocio que puede tener clientes muy fieles. ¡Pregúntale a Starbucks!
A la gente le encanta su café y lo demuestra con su dinero pagando cantidades disparatadas, como $ 18 por una taza de café.
Esta es una de las pocas empresas que puede cobrar cantidades escandalosamente diferentes por exactamente el mismo producto.
Esa es una de esas cosas que hace que iniciar un negocio de café sea muy atractivo para muchos emprendedores.
Aquí hay algunas formas de hacerlo:
1. Inicie un negocio de carrito de café / puesto
La construcción de un negocio de carritos de café es uno de esos negocios de bajo costo que es relativamente fácil de despegar.
– Descubrir las cuestiones legales
Obviamente, lo primero que debe buscar es si las regulaciones locales le permiten vender café en un carrito de café.
Por supuesto, existen problemas de salud que rigen cualquier negocio de alimentos móviles. Algunas ciudades prohíben estrictamente esto por completo, pero algunas ciudades importantes están abiertas, pero tienen reglas estrictas.
Nada de eso tiene la intención de impedirle operar su negocio de puestos de café. Están ahí para proteger a sus clientes y a usted.
Por lo general, puede encontrar esta información en el sitio web de su gobierno local o comunicándose con ellos.
– ¡Ubicación, ubicación, ubicación!
Una vez que tenga las cosas legales en la bolsa, puede comenzar a diseñar su plan de negocios.
Quieres pensar en una buena ubicación.
No hace falta decir que desea apuntar a áreas de alto tráfico (peatonal).
El centro de su ciudad es normalmente el lugar perfecto no solo para un puesto de café sino para cualquier negocio de camiones de comida.
– Que hay en el menu
El siguiente paso es crear los elementos del menú.
¿Estás sirviendo una simple taza de café?
¿O vas a tomar otras bebidas – Latte, Cappuccino, Iced tea / coffee…?
– Encuentra tus proveedores
Para ahorrar dinero, definitivamente necesitará encontrar mayoristas para poder comprar sus ingredientes como granos de café a granel a tarifas con descuento.
Esta información se puede encontrar en línea, especialmente en foros relacionados, o incluso puede preguntar a otras empresas locales.
– Compra tu equipo
Incluso un simple puesto de café necesita algunos equipos más allá de una cafetera y vasos de papel.
Afortunadamente, hay muchos lugares donde puedes comprar estas cosas.
Sin darnos cuenta, los pasos descritos aquí son solo un recordatorio general. Hay mucho más que implica iniciar un negocio de carritos de café (o cualquier otro).
Cuanto más investigue antes de poner su corazón y dinero en ello, más probabilidades tendrá de tener éxito.
No se apresure a hacerlo. Tome su tiempo. Leer. Investigar. Pedir.
2. Abre una cafetería
¿No le gusta tener una estación móvil como lugar de trabajo? Elija una tienda tradicional de ladrillo y cemento.
Tienes dos opciones aquí:
Opta por una franquicia Abre una tienda totalmente independiente
Aunque Starbucks no es una franquicia, existen otras franquicias populares de cafeterías en todo el país.
Y si realmente quieres un Starbucks, ofrecen lo que llaman una tienda «autorizada», que es básicamente tu tienda propiedad de la empresa Starbucks.
La franquicia es cara. Por ejemplo, la oferta de la tienda «autorizada» de Starbucks le costará alrededor de $ 350,000.
Claro, obtienes los beneficios de tener una marca reconocida mundialmente detrás de ti, pero hay toneladas de pequeñas cafeterías familiares a las que también les está yendo muy bien.
De cualquier manera, el proceso sigue siendo prácticamente el mismo que el de iniciar cualquier otro negocio. Por lo tanto, investigue y aprenda todo lo que pueda antes de comenzar.
3. Máquina expendedora de café
Este tiene que ver con la (s) ubicación (es).
Tener una máquina expendedora de café en el lugar correcto es realmente muy rentable y relativamente fácil de operar.
La parte más difícil es comenzar y encontrar buenas ubicaciones donde pueda configurar sus máquinas.
Aquí nuevamente, puede encontrar oportunidades de franquicia de máquinas expendedoras de café o comenzar la suya propia.
4. Vende café en línea
Otra forma de obtener ganancias es crear un sitio web donde pueda vender café de especialidad.
Dado que el precio del café de especialidad es alto y una base de clientes leales decente, no sería difícil obtener ganancias.
La parte más difícil es conseguir un café de buena calidad y un proveedor en el que pueda confiar.
A continuación, se muestran algunos ejemplos de sitios que venden café de especialidad en línea:
Recursos
Como mencioné varias veces a lo largo de esta publicación, lo mejor que puede hacer para aumentar las probabilidades de éxito es investigar.
Algunos de los mejores lugares para aprender son los foros en línea donde se reúnen los amantes del café y los emprendedores que han comenzado o van a comenzar un negocio relacionado con el café.
Éstos son algunos de los más populares:
Utilice estos foros para aprender.
Hacer preguntas. Lea las preguntas y respuestas de otras personas.
Hay un montón de información útil que puede aprender simplemente pasando el rato en estos foros.
Línea de fondo
Vender café, como vender cualquier otra cosa, requiere planificación, trabajo duro y compromiso.
Lo único que hace que este negocio sea diferente a muchos otros es que mientras puedas preparar una buena taza de java, no tienes que persuadir a la gente para que te la compre.
A la gente le encanta su taza de café por la mañana (o en cualquier momento) y está feliz de pagarla.