¡Consejos y trucos para ahorrar alimentos! ¡Cómo usar un sellador al vacío Foodsaver para estirar su presupuesto de comestibles y mantener todo fresco por más tiempo!
¿Está gastando más en comestibles de lo que le gustaría?
¡Creo que la mayoría de nosotros lo somos!
Todos sabemos que es inteligente mantener una despensa provista de productos no perecederos. Pero, ¿qué pasa con los productos frescos como la carne y los productos agrícolas?
Claro, puede tirar ese enorme paquete de pechugas de pollo a precio de oferta en el congelador.
Pero luego (meses después) lo descubres cubierto de escarcha … y luciendo un poco gris.
Eso me solía pasar TODO el tiempo, ¡antes de conseguir un Foodsaver!
Tener un Foodsaver realmente ha mejorado la forma en que compro alimentos. Ahora también puedo abastecerme de artículos frescos en oferta y mantenerlos frescos durante AÑOS.
¡Veamos algunos consejos y trucos sobre cómo usar un Foodsaver para que puedas hacer lo mismo!
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¿Qué alimentos se pueden sellar al vacío?
Algunos alimentos que se sellan bien al vacío incluyen:
Carne: pollo, ternera, cerdo, pescado, fiambres, caza silvestre Queso Productos de panadería Bayas Plátanos Aguacates Verduras: pimientos, mazorca de maíz, calabacín Pan Frutos secos Arroz Pasta Harina Azúcar Caldo Especias Té Granos de café Frijoles Frijoles Frijoles Frutos secos y semillas Sopas y guisos Comidas congeladas
¿Los alimentos sellados al vacío hacen que duren más?
¡Si, absolutamente! La vida útil de muchos alimentos es hasta 5 veces más larga que con los métodos de almacenamiento habituales.
La carne y las verduras pueden durar en el congelador de 2 a 3 años.
En el refrigerador, el queso puede durar hasta 8 meses. Las frutas y verduras frescas se mantendrán en buen estado hasta por 2 semanas.
Aquí hay una tabla útil para demostrar cuánto más durarán los alimentos que han sido sellados al vacío.
¿Qué alimentos no deben sellarse al vacío?
Aquí hay algunos alimentos que no son ideales para sellar al vacío en un Foodsaver:
Champiñones Brócoli Coliflor Repollo Coles de Bruselas Rúcula Kale Ajo Quesos blandos (es decir, ricotta, queso azul, feta)
¿Qué Foodsaver debería comprar?
He tenido este económico Foodsaver durante años, ¡y funciona muy bien!
Me encanta lo fácil que es de usar, sin complicadas campanas y silbidos.
Viene con algunas bolsas para comenzar, además de la manguera accesoria.
También querrá tomar algunas bolsas adicionales. O rollos de sellado al vacío que puede usar para personalizar bolsas de cualquier tamaño.
Como puede ver, existen muchos beneficios al usar un Foodsaver.
¡Analicemos algunos consejos y trucos para que funcione para usted!
Diez formas de utilizar un ahorrador de alimentos
1. Para ahorrar dinero en comestibles
Comprar las ventas de su supermercado es la mejor manera de mantener su presupuesto bajo.
Siempre recomiendo planificar sus comidas en torno a esos precios de oferta.
Pero con Foodsaver, no tiene que comer pollo para la cena todas las noches de esta semana solo porque está en oferta.
Claro, abastecerse cuando las pechugas de pollo estén a su precio más bajo, pero luego sellarlas al vacío.
¡Tendrás pollo de sabor fresco en los próximos años!
O compre sus artículos favoritos al por mayor para obtener un descuento.
Si le gusta comprar en un club de almacén como Costco, Sam’s Club o BJ’s, puede sentirse cómodo comprando una gran cantidad de algo sin preocuparse de que se eche a perder.
El cuadro a continuación es un ejemplo de lo que puede ahorrar comprando en un club de almacén en comparación con los precios normales de los supermercados que no están en venta.
¡Un Foodsaver podría incluso amortizarse en una semana o dos!
2. Mantenga su comida fresca por más tiempo
Si solo necesitas la mitad de un aguacate o cebolla, sella al vacío el resto para que no se eche a perder.
No más descubrir ese bloque de queso que apenas tocaste un mes después.
Selle al vacío su bloque de queso después de abrirlo. Puede tomar solo la cantidad que necesite y luego volver a sellarla una y otra vez.
💡 Truco para ahorrar alimentos: haz que la bolsa de la aspiradora sea más larga de lo necesario para que puedas volver a sellar el queso en la misma bolsa.
¡También puede sellar al vacío manzanas en rodajas para bocadillos y evitar que se doren durante toda una semana!
Quizás solo le guste ir de compras una o dos veces al mes. Abastecerse de fiambres, queso e incluso plátanos.
3. Ahorre tiempo
Al tomarse un poco de tiempo por adelantado para sellar al vacío los alimentos, el ‘futuro usted’ ahorrará mucho tiempo en la preparación.
Cuando la tienda tiene un buen precio en pimientos morrones, compro MUCHOS. Luego los corto en tiras para hacer fajitas y los corté para agregarlos a sopas, chili, etc.
No se necesita mucho tiempo extra para cortar un montón a la vez. amo usando este picador de alimentos para cortar un montón con un solo empujón!
Entonces, cuando llegue el momento de preparar esas comidas en el futuro, sé que los pimientos están listos para mí.
No es necesario pasar por la tienda para comprarlos ni perder tiempo cortándolos.
Realmente puede preparar mucha comida a la vez y cosechar la recompensa durante meses (o años) por venir.
4. Mantenga la carne fresca (¡durante años!)
Si alguna vez ha intentado preparar la cena con carne quemada en el congelador, sabe lo poco apetitosa que es.
¡Foodsaver lo mantiene fresco hasta por 3 años!
Eso significa que cuando la carne está a su precio más bajo, puede almacenar su congelador durante todo el año o más.
Ciertas épocas del año tienen precios realmente bajos para la carne, como:
Pavos en noviembre Jamón alrededor de Navidad y Pascua Carne molida en el Día de los Caídos, el 4 de julio, y Costillas del Día del Trabajo justo antes del Superbowl Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel a principios de enero
Puede preparar previamente sus propias hamburguesas y tenerlas sazonadas y listas para usar en cualquier época del año.
5.Prepara tus propias cenas televisivas
De hecho, puede usar un Foodsaver para aspirar platos enteros llenos de comida.
Haga «cenas de TV» caseras poniendo las sobras en un plato y en una bolsa Foodsaver para aspirar y sellar.
Te encantará tener esas comidas preparadas para meter en el horno o microondas cuando llegues tarde a casa una noche.
Esto sería especialmente bueno para las sobras de las fiestas.
¡Imagínese tener una deliciosa cena de Acción de Gracias en una fría noche de febrero!
6. Selle algunos bocadillos
¿Sabías que los bocadillos como pretzels y papas fritas se pueden volver a sellar directamente en sus propias bolsas?
Por supuesto, no querrá aspirar TODO el aire, porque aplastaría.
Pero puedes volver a sellar esa bolsa de papas fritas, pretzels, galletas saladas o cereal.
De esa manera, no se pondrán rancios antes de que los regrese.
El Foodsaver tiene un botón ‘Sellar’ que puede usar para sellar sin pasar la aspiradora.
O inicie el proceso de vacío, pero simplemente presione el botón de sellado antes de que comience la succión realmente fuerte.
Los productos horneados (como los muffins) se pueden sellar suavemente al vacío de la misma manera, para que no se pongan rancios en el mostrador tan rápido.
¡El empaque en el que se venden la mayoría de los bocadillos simplemente no los mantendrá frescos!
7. Prepare la comida para sous vide
Sous vide en francés significa «al vacío». Es el proceso de sellar al vacío los alimentos en una bolsa y luego hervirlos a fuego lento (directamente en la bolsa) hasta que se calienten.
Ideal para cocinar carnes, siempre sale jugosa y tierna.
También es menos complicado, porque solo tienes una olla de agua para limpiar.
Claro, es bastante chef, ¡pero podría ser divertido probarlo!
Además, si ha sellado al vacío algo como pollo y albóndigas, puede llevar la bolsa de congelada a caliente rápidamente.
8. Compre con menos frecuencia
Si siente que siempre está en el supermercado, un Foodsaver le dará la opción de comprar con menos frecuencia.
Dado que puede conservar la mayoría de la carne y los productos frescos durante mucho más tiempo en su refrigerador o congelador, intente comprar un poco más.
De esa manera, puede extender el tiempo entre viajes de compras.
9.Haga que la preparación de comidas sea fácil
Hacer una preparación fácil de las comidas realmente hace que la hora de la comida sea mucho más rápida.
A continuación, se muestran algunas formas sencillas de preparar la comida por adelantado con Foodsaver:
Cocine un lote de pechugas de pollo (en el horno o olla de cocción lenta)
Triture o corte en rodajas, luego selle al vacío porciones individuales y guárdelas en su congelador o refrigerador.
Puedes usarlos en uno de estas recetas de pollo de 4 ingredientes!
Dorar un manojo de carne molida
Séllalo al vacío en porciones del tamaño de una cena y guárdalo en tu refrigerador o congelador.
Úselo para tacos, espaguetis o uno de estas sencillas cenas de carne molida.
Prepara la comida algunos desayunos fáciles
Las picaduras de huevo, los burritos de desayuno, los panqueques o los paquetes de frutas para batidos son cosas fáciles de preparar con anticipación.
Use su Foodsaver para sellar en porciones individuales y disfrute de desayunos preparados durante meses.
Triture el calabacín u otras verduras cuando estén en temporada y en oferta.
Selle al vacío y guárdelo en porciones para luego usarlo en productos horneados y salsas.
Puede ahorrar mucho dinero con solo comer los productos de temporada. Coge mi guía de compra de productos de temporada para saber qué hay de temporada todos los meses del año.
Prepara comidas congeladas
Si está preparando una lasaña o un pastel de pastor para la cena, ¿por qué no preparar dos y congelar uno?
(Aquí hay algunas ideas sencillas y económicas de comidas congeladas para más ideas.)
Puede congelar la cena extra en una fuente para hornear, luego sacarla del plato y usar su Foodsaver para sellarla al vacío.
Tendrá la forma de su fuente para hornear, sin tener que mantener la fuente atado en su congelador.
Cuando esté listo para calentarlo, sáquelo (aún congelado) de la bolsa sellada y colóquelo en su fuente para hornear para descongelar y calentar.
Relacionado: 10 cosas súper fáciles que puede preparar con anticipación
10. Úselo para otras cosas además de la comida.
Definitivamente puede utilizar alimentos que no sean alimentos. ¡Aquí hay otras cosas interesantes que puedes sellar al vacío!
Haz un kit de emergencia o de supervivencia.
El sellado al vacío proporciona un entorno seguro para el agua.
Mantenga juntos los documentos importantes, una linterna, baterías, bengalas, bocadillos y suministros de primeros auxilios.
Guárdelo en su casa, automóvil, bote o caravana en caso de emergencia.
Artículos de tocador sellados al vacío antes de volar en un avión
Eso evitará que estallen a gran altura.
Comprima y selle la ropa y la ropa de cama fuera de temporada
Ocupan mucho menos espacio cuando se almacenan.
Selle las semillas secas para plantar el próximo año
Si le gusta cultivar un huerto, mantenga frescas sus semillas secas para usarlas año tras año.
Trucos para ahorrar comida
Cuando se trata de usar un Foodsaver, hay algunas otras cosas que necesita saber.
Aquí hay algunos consejos y trucos más que debe tener en cuenta al sellar al vacío.
Asegúrese de congelar todo lo que pueda aplastarse antes de sellar al vacío.
Las frutas como plátanos o bayas, productos horneados como panecillos o muffins y cualquier cosa líquida deben congelarse primero.
Etiquete siempre la bolsa Foodsaver con la fecha y el contenido.
Solo te ayuda a saber lo que hay dentro y Cuándo lo congeló.
Puedes sellar en otros contenedores
Selle los frascos de vidrio con este accesorio especial.
Es perfecto para líquidos como salsa y salsa para espaguetis, suministros para hornear como azúcar morena y coco, o para mantener frescas las ensaladas de tarro de albañil en el refrigerador por más tiempo.
Puedes hacer cualquier tamaño de bolsa que quieras.
Ahorre dinero utilizando bolsas genéricas de sellado al vacío. Son económicos y usted personaliza el tamaño exacto de la bolsa para la tarea.
¿Listo para probar un Foodsaver?
Espero que haya disfrutado aprendiendo estos consejos y trucos de Foodsaver.
Como puede ver, hay TONELADAS de formas de usar un Foodsaver para sellar alimentos al vacío.
Eso le ahorrará dinero porque puede abastecerse más fácilmente de precios de oferta.
También reduce el desperdicio de alimentos al mantener todo fresco por más tiempo.
Además, le permite ahorrar tiempo al permitirle preparar comidas e ingredientes con anticipación y comprar alimentos con menos frecuencia.
¡Adquiera un Foodsaver y comience a disfrutar de los beneficios hoy mismo!
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